沒有Sukiyaki的《Sukiyaki》

聰叔叔: 聰叔叔與炯叔叔温叔叔識於微時，一起吃喝玩樂多年。中學後分道揚鑣勇闖美國加拿大英國，廿年後再聚首一堂。喜歡懷舊，但也樂於接受新事物；喜歡80年代音樂，但也不抗拒新時代音樂，因為不想變成一件老餅。

曾經聽過這樣的一個笑話：懂得說三種語言的人叫甚麼？Trilingual。懂得說兩種語言的人叫甚麼？Bilingual。只懂得說一種語言的人又叫甚麼呢？American。

事實上大部份美國人都只懂説英語。在一個街頭訪問中問到被訪者是否喜歡看非英語電影時，他們大都説不喜歡，因為他們都懶得去看字幕。外語歌曲的情況也大致相同。他們因不明白歌詞內容也所以懶得去聽。其他歐洲語言(如法語、德語、西班牙語等)的歌曲甚小有機會能夠打進美國流行榜，更何況是亞洲歌曲。兩年多前的Gangnam Style在美國的大熱絕對是一個異數(當然內裏包含很多其他策略性和marketing的因素)，但最高都只能登上Billboard Hot 100的第二位。不過在五十二年前(1963年)的六月竟然有一首日語歌能夠攻佔Billboard Hot 100 ，並奪得冠軍位置達三個星期之久。究竟是那首歌有如此能力呢？

1961年，年僅21歲的坂本九在日本推出細碟《上を向いて歩こう》（中譯《昂首向前走》），描寫一個失意男人獨自在街上漫步，走路時抬着頭以免淚水往下流。

此曲由中村八大作曲，永六輔填詞。當1960年1月美日兩國簽訂＜美日安保條約＞時受到很多日本人的強烈反對，永六輔是其中之一。他有份參與的抗議＜美日安保條約＞運動失敗收場，他把這種失落和傷心的感覺放進他填詞的《昂首向前走》中。開首的「抬起頭來，向前走，不要讓淚珠一顆顆灑在心頭」其實是用來形容自己的心情。

《上を向いて歩こう》於1961年10月在日本發行，旋即橫掃日本Oricon榜，連續三個月高據銷量榜首位置。此曲在62年開始在歐洲發行。英國Pye Records唱片公司認為此曲的英文譯名”Ue o Muite Arukou”太長太難發音，於是索性把它改名為”Sukiyaki”，原因只是簡單、易記、易讀，歌曲本身和日式牛肉火鍋Sukiyaki (壽喜燒）毫無關係。如果這是一首中文歌的話，我相信有可能會被改名為”Dim Sum”。此曲在歐洲多國得到不俗的成績，因而受到美國Capital唱片公司的注意而在63年被引進發行。”Sukiyaki”在同年6月登上Billboard Hot 100冠軍達三星期，亦是至今為止唯一一首能登上美國Billboard 流行榜冠軍位置的日文歌。

“Sukiyaki”除了在世界各地流行榜得到好成績外，其實對日本來說也有一份特別意義，因為這首歌可以說是為日本在二次大戰戰敗後重返世界打響了頭炮 (之後還有64年在東京舉辦的奧運會）。

1985年坂本九因遇上空難而身亡，享年43歲。今年(2015年)正是坂本九逝世三十週年，在此重溫一下這首他的經典歌：

“Sukiyaki”的第一個cover version是英國Kenny Ball and His Jazzmen的純音樂爵士版。當此曲在62年被引進歐洲時便立即被Kenny Ball改編成這個Jazz版並在英國推出。在英國流行榜最高登上第十位，成績相當不錯。”Sukiyaki”在世界各地都有被翻唱成不同語言的版本，以下幾個版本是其中較為人所熟悉的。

1980年黑人二人女子組合A Taste of Honey灌錄”Sukiyaki”的英語版，並收錄在她們的”Twice as Sweet”專輯內。歌詞並非把原裝日文內容翻譯成英語，而是重新編寫為一首失戀情歌。細碟於81年在美國推出並獲得理想的成績，在Billboard Hot 100最高攀上第三位 :